築地魚河岸三代目
多分、小学館のなにかで連載されているマンガです。
築地の仲卸の話です。 毎回ある魚をテーマに描かれているマンガです。
魚のことがわからないけど、どう料理したらいいか、どういう魚がおいしい かとかよくわかるマンガだと思います。
ちなみに
こういう感じ
です。